Cultiver Green Anjous - Comment prendre soin des poires vertes d'Anjou

Aussi connus sous le nom d'Anjou, les poiriers d'Anjou vert sont originaires de France ou de Belgique au début du XIXe siècle et ont été introduits en Amérique du Nord en 1842. Depuis, la variété de poires d'Anjou verte est devenue la favorite des cultivateurs professionnels et des jardiniers amateurs. . Voyons comment.

Info sur la poire verte d'Anjou

Les poires vertes d'Anjou sont des poires douces, juteuses et douces avec un soupçon d'agrumes. Le poirier polyvalent parfait, l'Anjou vert est délicieux frais mais résiste bien à la torréfaction, à la cuisson au four, au pocher, au grillage ou à la mise en conserve.

Contrairement à la plupart des poires qui changent de couleur à mesure qu'elles mûrissent, la variété de poire Green Anjou peut prendre une très légère touche de jaune lorsqu'elle mûrit, mais la couleur verte attrayante reste généralement inchangée.

Cultiver des Anjous verts

Utilisez les conseils suivants lorsque vous prenez soin des poires vertes Anjou dans le paysage domestique:

Plantez des poiriers verts d'Anjou chaque fois que le sol est exploitable à la fin de l'hiver ou au début du printemps. Comme toutes les poires, la variété de poire Anjou verte nécessite un plein soleil et un sol fertile et bien drainé. Creusez dans une quantité généreuse de compost ou de fumier bien décomposé pour améliorer la qualité du sol.

Les poiriers verts d'Anjou ont besoin d'au moins un autre poirier à moins de 50 pieds (15 m) pour une pollinisation adéquate. Les bons pollinisateurs pour la variété de poire verte Anjou comprennent Bosc, Seckel ou Bartlett.

Arrosez régulièrement les jeunes poiriers la première année. Par la suite, arrosez abondamment pendant les périodes chaudes et sèches. Évitez de trop arroser, car les poiriers n’apprécient pas les pieds mouillés.

Nourrissez les poiriers chaque printemps, en commençant lorsque les arbres ont environ quatre à six ans ou lorsqu'ils commencent à porter des fruits. Utilisez une petite quantité d'engrais tout usage. Évitez les engrais à haute teneur en azote, qui affaibliront l'arbre et le rendront plus vulnérable aux ravageurs et aux maladies.

Taillez les poiriers chaque année à la fin de l'hiver ou au début du printemps pour garder l'arbre en santé et productif. Amincissez la verrière pour améliorer la circulation de l'air. Retirez les végétaux morts et endommagés, ou les branches qui frottent ou traversent d'autres branches. Jeunes poires minces d'Anjou vert lorsque les poires sont plus petites qu'un sou. Sinon, l'arbre peut produire plus de fruits que les branches ne peuvent en supporter sans se casser. L'éclaircissage des poires produit également des fruits plus gros.

Traitez les pucerons ou les acariens avec du savon insecticide en vaporisateur ou de l'huile de neem.

Les Anjou vertes sont des poires à floraison tardive, généralement prêtes à être récoltées à la fin septembre. Placez les poires sur le comptoir de votre cuisine et elles mûriront dans quelques jours.