Soin des baies de sorbet: Informations sur les baies de sorbet Phalsa

Qu'est-ce que la baie de sorbet, également connue sous le nom de plante de baie de sorbet Phalsa, et qu'est-ce que ce charmant petit arbre lui a valu un nom si charmant? Lisez la suite pour en savoir plus sur les baies de sorbet Phalsa et les soins des baies de sorbet.

À propos des baies de sorbet Phalsa

Si vous cherchez quelque chose d'un peu différent dans le paysage, vous ne pouvez certainement pas vous tromper en cultivant des plants de baies de sorbet (Grewia asiatica). Cet arbuste ou petit arbre originaire d'Asie du Sud produit des drupes comestibles qui commencent au vert avant de virer au rouge puis au violet foncé au noir à mesure qu'elles mûrissent.

Les baies de sorbet, qui sont précédées par des masses de fleurs printanières jaune vif, sont similaires à la fois en apparence et en goût aux raisins - on dit qu'elles sont riches et sucrées avec un soupçon d'acidité citronnée. Ils sont également extrêmement nutritifs, remplis d'antioxydants, de vitamine C et d'autres nutriments.

Ces baies sont couramment utilisées pour faire un jus rafraîchissant et désaltérant ou elles peuvent simplement être consommées telles quelles avec un peu de sucre.

Cultiver des plantes de sorbet

Bien que la plante puisse tolérer un gel léger, les plantes de baies de sorbet sont mieux cultivées dans les climats plus chauds et sont généralement rustiques dans les zones USDA 9-11. Cela étant dit, ils sont remarquablement adaptables aux conteneurs, ce qui rend plus que possible leur culture dans le jardin potager. Déplacez simplement la plante à l'intérieur une fois que les températures froides reviennent et passez l'hiver à l'intérieur.

Ces plantes ne sont pas seulement faciles à cultiver mais sont assez vigoureuses. Placez la plante dans une zone de plein soleil à mi-ombre, bien que les sites recevant le plus de soleil soient préférés.

Les plants de baies de sorbet Phalsa peuvent tolérer la plupart des types de sols, y compris le sable, l'argile ou les zones à faible fertilité. Cependant, pour de meilleurs résultats lors de la culture de plants de baies de sorbet, fournissez-leur un sol humide et bien drainé.

Si vous plantez dans un pot, assurez-vous qu'il est assez grand pour accueillir sa croissance rapide, au moins 18 à 24 pouces de large et 20 pouces de profondeur. Assurez-vous également qu'il y a des trous de drainage dans votre récipient pour éviter des conditions trop humides, ce qui peut entraîner la pourriture.

Soins aux baies de sorbet

Peu de soin des baies de sorbet est en fait impliqué avec ces plantes dans des conditions de croissance appropriées. Bien que quelque peu tolérante à la sécheresse, la plante bénéficie de l'eau par temps trop chaud et sec et aussi pendant la fructification. Sinon, l'arrosage des plantes est normalement effectué lorsque les deux premiers pouces du sol sont secs, mais ceux cultivés dans des conteneurs peuvent nécessiter de l'eau supplémentaire, même tous les jours par temps chaud. Encore une fois, assurez-vous que la plante ne reste pas dans l'eau.

Fertilisez régulièrement les plantes enterrées et en pot pendant la saison de croissance avec un engrais soluble dans l'eau.

Étant donné que les baies de sorbet portent des fruits avec la croissance de la saison actuelle, la taille annuelle juste avant le printemps aidera à encourager de nouvelles pousses et entraînera des rendements plus élevés.