Enracinement des fonds de chou - Conseils pour faire pousser du chou dans l'eau
Faites-vous partie de ceux qui préparent leurs produits et jettent ensuite les restes dans la cour ou la poubelle? Maintenez cette pensée! Vous gaspillez une ressource précieuse en jetant des produits potentiellement utilisables, à moins que vous ne les compostiez. Je ne dis pas que tout est utilisable, mais de nombreuses parties du produit peuvent être utilisées pour en repousser une autre. Lisez la suite pour savoir comment faire pousser du chou (et d'autres légumes verts) à partir de déchets de cuisine.
Comment faire pousser du chou à partir de restes de cuisine
Je fais tout l'épicerie pour ma famille et au cours de la dernière année, j'ai constamment veillé à ce que le reçu reste de la même taille tandis que le total augmente. Ce n’est un secret pour personne que la nourriture est chère et qu’elle le devient encore plus. Nous avons déjà un jardin, ce qui réduit au moins le coût des produits, mais que peut faire une reine autoproclamée du budget pour réduire la facture d'épicerie? Que diriez-vous de faire repousser certains de vos produits dans l'eau? Oui, certains aliments repoussent facilement dans juste un peu d'eau. Beaucoup d'autres peuvent aussi, mais une fois enracinés, doivent être transplantés dans le sol. L'enracinement des fonds de chou peut également être transplanté dans le sol, mais ce n'est pas nécessaire.
Cultiver du chou dans l'eau n'est que cela, pousser dans l'eau. Pas besoin de transplanter et l'eau peut même être recyclée, par exemple, de l'eau de pâtes refroidie ou de l'eau collectée en attendant que la douche se réchauffe. C'est l'ultime moins cher que la saleté, le bricolage.
Tout ce dont vous avez besoin pour faire repousser le chou dans l'eau est dans cette phrase ... oh, et un récipient. Placez simplement les feuilles restantes dans un bol peu profond avec une petite quantité d'eau. Placez le bol dans un endroit ensoleillé. Remplacez l'eau tous les quelques jours. Dans les 3-4 jours, vous remarquerez que des racines et de nouvelles feuilles commencent à apparaître. Comme mentionné, vous pouvez planter les fonds de chou enracinés à ce stade ou simplement les laisser dans le récipient, continuer à remplacer l'eau et récolter les nouvelles feuilles au besoin.
Il est aussi facile de faire repousser le chou dans l’eau. D'autres légumes peuvent être cultivés de la même manière à partir de leurs restes de cuisine jetés et comprennent:
- Bok choy
- Feuilles de carottes
- Céleri
- Fenouil
- Ciboulette ail
- Oignons verts
- Poireaux
- Citronnelle
- Salade
Oh, et ai-je mentionné que si vous commencez avec des produits biologiques, vous ferez repousser des produits biologiques, ce qui représente une économie énorme! Un bricolage frugal mais brillant.
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