Cosses de pois vides: pourquoi n'y a-t-il pas de pois à l'intérieur des gousses
Vous aimez le goût frais des pois sucrés? Si tel est le cas, il est probable que vous ayez essayé de les cultiver vous-même. L'une des premières cultures, les pois sont des producteurs prolifiques et généralement assez faciles à cultiver. Cela dit, ils ont des problèmes et l'un d'eux peut être l'absence de pois à l'intérieur des cosses ou plutôt l'apparence de cosses de pois vides. Quelle pourrait être la raison de l'absence de pois à l'intérieur des cosses?
Au secours, mes gousses de pois sont vides!
L’explication la plus simple et la plus probable des cosses de pois vides est qu’elles ne sont tout simplement pas encore mûres. Lorsque vous regardez la gousse, les pois à maturation seront petits. Les pois gonflent à mesure que la gousse mûrit, alors essayez de lui donner quelques jours de plus. Bien sûr, il y a une ligne fine ici. Les pois sont meilleurs lorsqu'ils sont jeunes et tendres; les laisser trop mûrir peut donner des pois durs et féculents.
C'est le cas si vous cultivez des pois à décortiquer, également appelés pois anglais ou pois verts. Une autre raison possible pour les gousses qui ne produisent pas de pois, ou du moins des pois dodus de taille normale, est que vous avez peut-être planté par erreur une variété différente. Les pois viennent dans la variété de pois anglais mentionnée ci-dessus, mais aussi sous forme de pois comestibles, ceux qui sont cultivés pour manger la gousse dans son intégralité. Ceux-ci comprennent le pois mange-tout à gousses plates et le pois mange-tout à gousses épaisses. Il se peut que vous ayez choisi par erreur les mauvais points de départ. C’est une pensée.
Réflexions finales sur aucun pois dans la cosse
Cultiver des pois avec des cosses de pois complètement vides est assez peu probable. L'apparition de gousses plates avec à peine un gonflement est plus indicative d'un pois mange-tout. Même les pois mange-tout ont des pois visibles dans les cosses. Les pois mange-tout peuvent même devenir assez gros. Je le sais car je les cultive chaque année et nous en avons tellement que j'en laisse invariablement sur la vigne. Ils deviennent énormes et je les décortique et les grignote. Les pois mange-tout sont en fait plus sucrés quand ils ne sont pas si mûrs et que la gousse est beaucoup plus tendre, donc je jette la gousse et je grignote les pois.
Une bonne plantation de vos pois aidera également à prévenir les problèmes de gousses qui ne produisent pas de pois. Semez directement le pois dans le sol au début du printemps une fois que tout risque de gel est passé. Espacez-les assez près les uns des autres - espacés de 1 à 2 pouces dans la rangée car les pois n'ont pas besoin d'être éclaircis une fois germés. Laissez suffisamment de place entre les rangées pour faciliter la cueillette et installez un support pour les variétés de vignes.
Nourrissez les pois avec un engrais équilibré. Les pois ont besoin de phosphore, mais pas d'azote, car ils produisent le leur. Cueillez fréquemment les pois à mesure qu'ils mûrissent. En fait, les pois à décortiquer sont à leur apogée avant que les pois aient rempli la gousse jusqu'à l'éclatement. Les pois mange-tout seront assez plats tandis que les pois mange-tout auront des pois distincts à l'intérieur de la gousse, mais pas très gros.
Cette culture de l'Ancien Monde est cultivée depuis des milliers d'années. Il était en fait cultivé comme une culture séchée appelée pois cassés jusqu'à la fin du 17ème siècle, lorsque quelqu'un a réalisé à quel point les baies sont délicieuses lorsqu'elles sont jeunes, vertes et sucrées. En tout cas, cela en vaut la peine. Suivez quelques règles simples pour la plantation, soyez patient et assurez-vous de planter la variété de pois que vous vous attendez à cultiver pour éviter un problème d'absence de pois à l'intérieur des gousses.
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