Formation de bulbes d'oignon: pourquoi les oignons ne forment pas de bulbes

De nombreuses variétés d'oignon sont disponibles pour le jardinier amateur et la plupart sont relativement faciles à cultiver. Cela dit, les oignons ont leur juste part de problèmes avec la formation de bulbes d'oignon; soit les oignons ne forment pas de bulbes, soit ils peuvent être petits et / ou déformés.

Raisons de l'absence de bulbes d'oignon

Une des raisons possibles d'un manque de formation de bulbes d'oignon est la sélection du mauvais type d'oignon pour votre région. Dans leur environnement naturel, les oignons sont des bisannuelles qui ont un cycle de vie de deux ans. La première année, les bulbes de la plante et la deuxième année, elle fleurit. Les cultivateurs d'oignons les cultivent comme une annuelle et la récolte à la fin de la première saison de croissance.

Les oignons sont classés dans les variétés «à jour long» ou «à jour court», certaines variétés intermédiaires étant également disponibles. Les termes font référence à la durée de la lumière du jour pendant la saison de croissance dans une zone particulière.

• Une variété d'oignon «longue journée» cesse de former des feuilles et commence à pousser lorsque la durée de la lumière du jour est de 14 à 16 heures.
• Les cultivars «jours courts» produisent des bulbes beaucoup plus tôt dans la saison, lorsque la lumière du jour ne dure que 10 à 12 heures.

Les oignons «jours longs» devraient être plantés au nord du 40e parallèle (San Francisco sur la côte ouest et Washington D.C. à l'est) tandis que les oignons «jours courts» font mieux au sud du 28e parallèle (New Orleans, Miami).

Les nouveaux enfants sur le bloc sont les variétés neutres d'oignon du jour qui peuvent être plantées sans égard à la latitude - un grand avantage pour les jardiniers entre le 28e et le 40e parallèle.

La taille du bulbe est en corrélation directe avec le nombre et la taille des feuilles (sommets) de l'oignon au moment de la maturité du bulbe. Chaque feuille correspond à un anneau d'oignon et plus la feuille est grande, plus l'anneau est gros.

Comment obtenir des oignons pour former un bulbe

Choisir une variété d'oignon appropriée pour votre région et suivre le bon moment de plantation est un facteur important pour former des bulbes d'oignon sains. Les variétés «Long day» sont plantées au début du printemps. Commencez les graines à l'intérieur et transplantez ou plantez des oignons directement à l'extérieur. Remarque: Lorsque vous commencez les graines à l'intérieur sous une lumière de croissance, faites-le tôt, même 3-4 mois, et commencez-les dans des cellules pour un développement racinaire plus fort. Transplantez ensuite dans le jardin à la même profondeur que le bouchon pour que les bulbes se forment naturellement à la bonne hauteur. Les cultivars «jours courts» doivent être plantés à la mi-automne, soit directement, soit avec des ensembles d'oignon.

Faites pousser des oignons dans des plates-bandes surélevées d'environ 4 pouces de haut et 20 pouces de diamètre. Creusez une tranchée de 4 pouces dans le lit et distribuez un engrais riche en phosphore (10-20-10) à 2 ou 3 pouces sous les plants, couvrez avec quelques pouces de terre et plantez les ensembles d'oignon.

Gardez un espace entre les plantes, 1 pouce de profondeur et 4 pouces de distance. Pour l'oignon semé directement, l'éclaircissage est la clé de la taille du bulbe. Évidemment, s'il n'y a pas de place pour pousser, vous obtiendrez des oignons qui ne forment pas des bulbes adéquats.

Enfin, bien que cela ne soit pas directement lié à un manque de bulbe, la température affectera très certainement la taille et la qualité de l'oignon. Des températures plus fraîches en dessous de 70 ° F (21 ° C) peuvent retarder le bulbe dans certaines variétés. À la fin du printemps, des fluctuations entre des jours chauds alternant avec des jours frais peuvent provoquer l'éclosion ou la floraison de la plante. La floraison des oignons donne un bulbe plus léger avec un risque accru de pourriture et une durée de conservation plus courte.