Qu'est-ce que la pourriture noire sur les raisins: en savoir plus sur le traitement du raisin pour la pourriture noire
La culture du raisin dans le jardin familial est un travail d'amour. Toute la formation et la taille et les années et les années d'attente pour le premier lot de raisins peuvent être beaucoup à supporter pour tout producteur. Lorsque la pourriture noire du raisin ruine votre récolte, vous voudrez peut-être jeter l'éponge. N'aie pas peur! Il existe un traitement du raisin pourriture noire, et avec un peu d'effort, vous pouvez vaincre cette maladie fongique impitoyable.
Qu'est-ce que la pourriture noire sur les raisins?
La pourriture noire du raisin est une maladie fongique qui persiste dans la vigne pendant de nombreuses années sans traitement. Les premiers signes de maladie apparaissent sous forme de lésions circulaires jaunes sur les jeunes feuilles. Au fur et à mesure que ces lésions se propagent, elles brunissent et font germer des fructifications fongiques noires qui ressemblent à des grains de poivre. Avec la progression de la maladie, des lésions peuvent ceinturer le pétiole des feuilles individuelles, les tuant. Finalement, le champignon se propage aux pousses, provoquant de grandes lésions elliptiques noires.
Bien que les symptômes foliaires soient gênants, les vrais dommages causés par la pourriture noire du raisin proviennent des symptômes des fruits. Dans de nombreux cas, les fruits sont à moitié cultivés avant de commencer à montrer des signes d'infection - les mêmes petites lésions brunes sur les feuilles commenceront à apparaître sur les raisins. Ces zones se ramollissent, coulent et pourrissent en quelques jours et ce qui reste du fruit se dessèche en un minuscule fruit dur ressemblant à un raisin sec, une momie recouverte de fructifications fongiques.
Comment conserver les raisins avec la pourriture noire
La pourriture noire du raisin est difficile à arrêter une fois qu’elle s’est emparée de la culture des fruits. De nombreux jardiniers considéreraient la récolte de cette année comme une cause perdue et s’efforceraient de prévenir la récurrence de la maladie.
Le meilleur moment pour traiter la pourriture noire des raisins se situe entre le débourrement et environ quatre semaines après la floraison; traiter en dehors de cette fenêtre risque de se terminer par de la frustration. Cependant, si vous voulez essayer, le captane et le myclobutanil sont les fongicides de choix.
La prévention est essentielle lorsqu'il s'agit de la pourriture noire du raisin. Lors de votre nettoyage d'automne, assurez-vous que toutes les momies ont été retirées de la vigne et que tout le matériel végétal sur le sol en dessous est détruit. Taillez toutes les zones présentant des lésions, les vignes peuvent supporter une taille sévère - en cas de doute, coupez-la. Si les feuilles apparaissent le printemps suivant avec de nouvelles lésions, retirez-les immédiatement et démarrez un programme de traitement par pulvérisation avec l'un des fongicides mentionnés ci-dessus.
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