Flyspeck Apple Disease - Informations sur Flyspeck sur les pommes

Les pommiers font d'excellents ajouts au paysage ou au verger domestique; ils nécessitent peu de soins et la plupart des variétés produisent des fruits d'une année à l'autre de manière prévisible. C’est pourquoi il est doublement frustrant de voir des pommes mûres développer des problèmes fongiques comme les taches de mouches et les taches de suie. Bien que ces maladies ne rendent pas nécessairement les pommes non comestibles, elles peuvent rendre les pommes invendables. Le mouche sur les pommes est un problème courant, mais il est simple à gérer avec quelques modifications culturelles.

Qu'est-ce que Flyspeck?

Flyspeck est une maladie des pommes mûres, causée par le champignon Zygophiala jamaicensis (aussi connu sous le nom Schizothyrium pomi). Les spores germent lorsque les températures se situent entre 60 et 83 degrés Fahrenheit (15-28 C) pendant environ 15 jours et que l'humidité relative dépasse 95%. La maladie du pommier par mouches apparaît sur les fruits sous la forme d'une série de petits points noirs, généralement en groupes de 50 ou plus.

Le champignon responsable de la mouche passe l'hiver sur les rameaux de pommier, mais peut être soufflé à partir de sources sauvages ou d'autres arbres fruitiers pendant une période allant jusqu'à deux mois autour de la floraison. De nombreux jardiniers mettent en œuvre des programmes de pulvérisation pour contrôler cette maladie et d'autres maladies fongiques, mais si la mouche est votre principal problème de pomme, vous pouvez facilement la gérer sans produits chimiques potentiellement dangereux.

Suppression de Flyspeck

Une fois que la mouche est active dans votre pommier, il est trop tard pour le traiter, mais ne vous inquiétez pas: les pommes affectées sont parfaitement comestibles si vous les épluchez d'abord. La gestion à long terme de la mouche doit se concentrer sur la réduction de l’humidité à l’intérieur de la canopée du pommier et sur l’augmentation de la circulation de l’air.

Taillez votre pommier chaque année pour ouvrir la canopée et éviter que l'humidité ne s'accumule dans ce centre bien rempli. Retirez toutes les branches principales sauf quelques-unes et formez l'arbre dans une structure avec un centre ouvert; selon l'âge de votre arbre, vous voudrez peut-être le tailler par étapes pour éviter le stress. Lorsque de petites pommes commencent à apparaître, retirez au moins la moitié de ces petits fruits. Non seulement cela permettra à vos autres fruits de grossir considérablement, mais cela empêchera les fruits de se toucher et de créer de petites zones de forte humidité.

Gardez l'herbe tondue et les ronces ou les plantes ligneuses sauvages coupées pour éliminer les endroits où le champignon de la maladie du pommier peut se cacher. Bien que vous ne puissiez pas contrôler les plantes appartenant à vos voisins, en supprimant ces dépôts rapprochés de spores fongiques, vous pouvez minimiser le risque de mouches sur les pommes de votre verger.