Flétrissement des betteraves: raisons pour lesquelles les betteraves tombent ou se fanent

Les betteraves de saison fraîche sont une culture assez facile à cultiver, mais elles peuvent être affectées par un certain nombre de problèmes de culture de la betterave. La plupart proviennent d'insectes, de maladies ou de facteurs de stress environnementaux. Quelles sont certaines des raisons du flétrissement d'une betterave et existe-t-il une solution?

Aide pour les semis de betteraves qui tombent

Les semis peuvent devenir aux longues jambes s'ils commencent avec une source de lumière trop éloignée; les betteraves s'étirent à la lumière, devenant longues jambes. Le résultat, bien sûr, sera qu’ils ne pourront tout simplement pas subvenir à leurs besoins et que vous aurez des betteraves qui tombent.

Si vous constatez que vos plants de betteraves tombent, une cause supplémentaire peut être le vent, surtout si vous les endurcissez à l'extérieur avant la transplantation. Gardez les plants dans une zone protégée jusqu'à ce qu'ils durcissent et se renforcent. Commencez également lentement lors du durcissement. Commencez par amener les plants à l'extérieur pendant une à deux heures dans un premier temps dans une zone ombragée, puis travaillez progressivement jusqu'à une heure supplémentaire chaque jour en augmentant l'exposition au soleil afin qu'ils puissent s'adapter au soleil éclatant et aux différences de température.

Problèmes de culture de la betterave

Le flétrissement des betteraves peut être la conséquence d'une infestation d'insectes ou d'une maladie.

Flétrissement et insectes

Un certain nombre d'insectes peuvent affliger les betteraves.

• Altises - L'altise (Phyllotreta spp.) peuvent faire des ravages sur le feuillage. Les petits adultes noirs (1 / 16e à 1 / 18e de pouce de long) avec des pattes arrière trop grandes se nourrissent des feuilles, créant des fosses et de petits trous irréguliers. La plante peut alors flétrir en conséquence.
• Pucerons - Les pucerons aiment aussi se nourrir des feuilles. Pucerons verts de la pêche et du navet (Myzus persicae et Lipaphis erysimi) appréciez les feuilles de betterave autant que nous. Présent tout au long de la saison de croissance, les pucerons sucent les jus nutritifs du feuillage, ce qui entraîne le jaunissement et le flétrissement des feuilles.
• Cicadelles - C'est exactement ce que fait la cicadelle du flétrissement jaune, provoquant un flétrissement ainsi qu'un retard de croissance, un jaunissement et éventuellement un dépérissement. Ils affligent la feuille et la couronne des betteraves. Évitez de planter dans une zone infestée, utilisez des cultivars résistants et appliquez des insecticides pour lutter contre les cicadelles.

Flétrissement et maladie

Le flétrissement peut également être causé par un certain nombre de maladies.

• Complexe de pourriture des racines - Le complexe de pourriture des racines apparaît d'abord sur les feuilles sous forme de taches rouges, puis jaunes et enfin flétries. La racine elle-même peut développer des lésions sombres à la surface de la racine ou même se ramollir et pourrir. De plus, une croissance fongique blanche à brun grisâtre peut apparaître sur les zones racinaires en décomposition.
• Amortissement - La fonte des semis peut également survenir chez les plants de betteraves. Il s'agit d'une maladie horticole causée par un certain nombre d'agents pathogènes qui tuent ou affaiblissent les graines ou les semis. Les plants développeront des tiges noires, flétriront et finiront par mourir. La meilleure défense est d'utiliser des semences traitées et de pratiquer une rotation des cultures chaque année.
• Maladie supérieure bouclée - La maladie de la tête bouclée entraîne une expiration rapide des jeunes plants. Tout d'abord, les feuilles tendres roulent vers l'intérieur et se boursouflent et s'épaississent. Ensuite, les veines gonflent, la plante flétrit et meurt généralement. Les cicadelles propagent cette maladie. Utilisez des couvertures de rangées pour éloigner les cicadelles des betteraves, semez la culture tôt et récoltez tôt, et contrôlez les mauvaises herbes autour de la culture de betteraves qui servent de couverture pour les cicadelles.
• Pourriture des racines et de la couronne - La pourriture des racines et de la couronne Rhizoctonia affecte les racines des plants de betteraves. Les premiers symptômes sont un flétrissement soudain; jaunissement; et pétioles secs et noirs à la couronne. Les feuilles fanées meurent et la surface de la racine recèle des zones infectées allant du brun foncé au noir. Pour contrer cette maladie, commencez par une zone de plantation bien drainée, labourée et dotée d'une nutrition adéquate. Faites alterner les cultures de betteraves avec du maïs ou des cultures à petits grains, supprimez les mauvaises herbes et ne plantez pas de betteraves en colline.
• Flétrissement verticillien - La flétrissure verticillienne peut également provoquer le flétrissement des plants de betteraves. Au début, les feuilles prennent une couleur paille, les feuilles extérieures sèchent et flétrissent tandis que le feuillage intérieur se déforme et se tord. Encore une fois, faites une rotation des cultures pour atténuer la maladie.

Enfin, ce ne sont pas seulement les maladies ou les insectes qui peuvent provoquer le flétrissement des betteraves. La première chose à considérer si une plante se flétrit est de savoir si elle reçoit suffisamment d’eau. À l'inverse, une surabondance d'eau peut provoquer le flétrissement d'une plante. Vraiment, presque tous les stress environnementaux peuvent entraîner un flétrissement. Bien que les betteraves soient des cultures de saison fraîche, elles peuvent encore être affectées par des vagues de froid prolongées, car les dommages causés par le gel peuvent également provoquer le flétrissement des betteraves.